dimanche 25 août 2013

Toilettes relookées

J'ai profité de quelques jours de congés et de l'absence de possibilités de connexion à internet pour donner un petit coup de fraîcheur aux toilettes du rez-de-chaussée de la maison. Oui, nous habitons une grande maison et chaque étage à ses salles d'eau, cuisine, etc. Ce sera peut être profitable si jamais nos trois ados décidaient de se transformer un "Tanguy".

Une nouvelle fois, c'est l'appartement du frère de mon Doudou d'amour qui nous inspirées. Je dis "nous" car je n'ai pas été seule sur ce coup là, loin de là. C'est un véritable travail collectif qui a abouti à notre (chef) d'œuvre...

Pour commencer, une petite vue AVANT comme il se doit :

Nous avions prévu de re-décorer les toilettes à la manière de Stéphane Plaza, c'est à dire en limitant les dépenses.
Les enfants, l'aînée et le plus jeune, étaient très motivés pour que ça change au niveau de la déco de cette pièce. Ils trouvaient cet endroit fade et souhaitent lui donner du peps et c'est dans cet idée que nous avons choisi les couleurs.
Ils ont donc profité de mon absence pour tout vider afin de s'assurer que la peinture ne resterait pas en stock un moment.

Voilà ce que j'ai découvert à mon retour :

Action, réaction. Nous avons attaqué la peinture dès l'après-midi.


Et voilà le résultat :



Pour cette réalisation, nous avons eu besoin :
- d'un seau de peinture couleur pacifique pour 30-40 €
- de deux bombes de peinture verre pomme à 7,90 € pièce pour repeindre la bibliothèque, les petites étagères sur la fenêtre, une planche pour le miroir, et les accessoires (poubelle, porte rouleau de papier toilette...)
- d'un miroir de chez Maison du Monde à 24 €
- d'une housse de coussin de chez Maison du Monde (transformée en napperon) à 19 €
- d'une planche de récup pour mettre en valeur le miroir
- d'un reste de peinture gris sable pour rajeunir la table de nuit
- trois petit photophores de chez Maison du Monde à 1,90 € pièce

Nous sommes très contents du résultat et réfléchissons déjà à notre prochain relooking...

A bientôt.

vendredi 23 août 2013

Courge spaghetti au chorizo façon bolognaise

Coucou,

Je n'ai pas encore réglé tous mes soucis suite à la mort brutale de mon ordinateur mais j'espère bien que les choses vont s'arranger rapidement.

En attendant, voici une petite recette librement inspirée d'une réalisation du frère de mon mari lors de notre récent passage chez lui.
Je suis une grande fan du chorizo bien que j'ai du mal à en trouver du très bon dans mon coin. Ils sont très gras comparé à ce que j'ai pu découvrir l'an dernier lors de notre voyage.

Cet été, nous avons pratiqué des petits échanges de service avec nos voisins pendant nos absences respectives. J'aime beaucoup de principe. De cette façon, nos maisons ne sont pas laissées à l'abandon en notre absence et la réaction peut être rapide en cas de souci puisque nos habitations sont côte à côte.
Ces petits échanges se sont également poursuivi concernant les productions de nos jardins. Nous avons eu la grande chance de recevoir des courges spaghetti et avons offert de succulentes mûres.

La courge spaghetti a un goût très fin que j'ai souhaité rehausser d'une sauce un peu plus vive d'où l'association avec le chorizo.

Pour faire cuire la courge, je l'ai laissé une bonne demie heure dans un bain d'eau bouillante légèrement salée. A l'aide d'une fourchette, j'ai ensuite réalisé mes spaghettis avec la chair.

J'ai ensuite simplement fait revenir un peu d'échalote et de l'ail avec le chorizo mixé, sans ajout de matière grasse, puis j'y ai ajouté de sauce tomate.

Avant de déguster, chacun a peu saupoudrer son assiette de parmesan râpé selon son envie.

Bonne dégustation !

J'oubliais, pour celles qui suivent les principes Montignac, ce plat est à consommer en P.L. A bientôt.

jeudi 15 août 2013

Au secours ! mes buis sont attaqués par la pyrale

Suite aux nombreux messages reçus de toute la France au sujet d'invasions, je remets ici un rapide message pour vous encourager à traiter (dès la première attaque) au Bacillus thuringiensis. Ce produit accepté en culture biologique provoque une paralysie fatale à la bestiole. C'est à ce jour le seul produit efficace. Ceux à base de pyrètre n'ont pas fait le preuve  ce jour.

Il m'a été signalé des attaques sur les rosiers par cette même chenille. Alors vigilence !!!

Pour mémoire, cette bestiole n'a aucun prédateur connu à ce jour et aucun traitement préventif n'a encore été trouvé. Afin de permettre un suivi de l'invasion, je vous invite à transmettre vos informations (avec localisation) et vos observations à : sae.pyraledubuis@gmail.com 

J'ai actuellement de gros problèmes pour me connecter, d'où mon absence. Mon ordinateur n'a pas survécu au dernier gros orage. Pour son cas, le bacillus ne pourra rien. A priori, il est cuit !!
Il ne me reste plus qu'à trouver le budget pour le remplacer.

Bon courage à tous. A bientôt

lundi 12 août 2013

samedi 10 août 2013

Petite variante des champignons farcis

Voici une petite variante de la recette présentée hier.

Je suis partie de la même recette mais j'ai utilisé des petits champignons et des tomates cerise. Pour ne pas gâcher l'intérieur des tomates, je l'ai ajouté aux pieds, d'où cette couleur orangée de la farce.



vendredi 9 août 2013

Champignons farcis à la mozzarella


Voilà une petite recette sympa que j'aime servir en entrée. Elle est très simple à réaliser. Pour celles qui suivent les principes des IG bas de Montignac, je qualifierais cette recette en PL puisqu'elle comporte du fromage.
Pour la mozzarella, je n'utilise que la "mozzarella di buffala" quelque soit la marque. Elle a plus de goût que la pseudo mozza réalisée à partir de lait de vache.

Pour réaliser cette recette, il faut des champignons de Paris frais, des herbes de Provence, de la mozzarella di buffala, du poivre.

Séparer les pieds des chapeau. Mixer les pieds avec la mozzarella, les herbes de Provence et le poivre. En garnir les chapeaux. Enfourner.

mercredi 7 août 2013

Navettes de lavande pour parfumer les armoires

Rien de tel pour parfumer les armoires que les navettes de lavande. J'ai découvert ce procédé il y a un ou deux ans dans un livret accompagnant des timbres.

Cet été, j'ai décidé d'occuper mes ados par des activités créatives, en plus des petits coups de main très formateurs (arrosage, lessive, cuisine :) )
Ca tombe bien, la lavande était très belle cette année encore et la maison était envahie de mites.

J'ai donc formée mon aînée à la réalisation de navettes de lavandes. Il faut pour cela :
- 38 brins de lavande fraîchement cueillie avec une tige relativement longue
- 3m de ruban environ
- 1 petit bout de fil fin
- de la patience en quantité





Supprimer les feuilles et fleurs secondaire sur la tige et relier les fleurs en bouquet à leur base à l'aide d'un petit bout de fil. En profiter pour fixer une extrémité du ruban


Replier délicatement les tiges sur les fleurs sans les casser.



 Sortir le ruban par le haut et commencer à tisser sur le principe "2 tiges au dessus 2 tiges en dessous" du ruban. Au rang suivant, celles qui étaient au dessus se retrouvent ensuite sous le ruban et ainsi de suite.

 Continuer le tissage jusqu'à complète disparition des fleurs

 Terminer par un noeud ou un point de colle.

D'autres idées originales sont disponibles dans le livre mais nous avons opté pour un modèle classique et pratique facile à gérer dans nos armoires.



Chose importante : ces navettes étant réalisées à l'aide de fleurs fraîches, il faut éviter de les stocker dans du plastique car elles risquent de moisir.
Lorsque la bonne odeur se sera un peu estompée, il est facile de la réveiller à l'aide de quelques gouttes d'huiles essentielles.

lundi 5 août 2013

Le panier de Bidule

Lorsque nous partons en vacances, nous avons pris l'habitude d'emporter une petite table de camping et des sièges pour chacun. Fini les longues heures passées à tartiner selon les désirs de chacun avant le départ. Maintenant, je mets tous les ingrédients dans la glacière et hop en voiture Simone !

J'ai aussi pris l'habitude d'emporter un cagot de fruits et légumes dans lequel nous piochons à volonté. Cette année, j'ai décidé d'améliorer cet accessoire à l'aide de trois bandes d'un solide tissus, d'un bout de toile cirée et de quelques feutres indélébiles. Voici ce que ça donne :

Face personnalisée

A l'envers, les deux longues bandes de tissus sont reliées par une troisième plus courte

A l'endroit, les deux grandes bandes de tissus servent d'anses

Voilà, il ne reste plus qu'à remplir mon joli panier de bonnes tomates, de concombres et de fruits de saison pour prendre la route.

Ce panier peut également servir de plateau pour transporter le nécessaire pour déjeuner dehors.

samedi 3 août 2013

Un petit coin de paradis

 Petit moment d'autosatisfaction. Je vous avais déjà montré une photo de notre terrasse en contre bas dans le message suivant :

http://lepetitmondedebidule.blogspot.fr/2012/10/petite-terrasse-faite-maison-moindre.html

Voilà son évolution aujourd'hui :



Au mois d'août, nous allons agrandir notre support pour y accueillir dignement la vigne. Nous pourrons ainsi nous passer de la tonnelle sous laquelle il fait une chaleur insupportable comparée à la fraîcheur sous la glycine.

Il faudra que je vous trouve les photos (mais elles ne sont pas numérisées) de cet endroit avant travaux. Juste pour vous donner une petite idée, imaginez ce même endroit entièrement recouvert de gravats à hauteur de la table au premier plan...